酒店服务质量管理研究论文篇一：《试谈酒店服务的全面质量管理研究》摘要：[摘要] 在服务经济时代，酒店服务成为酒店之间竞争的焦点，提供顾客满意的优质服务便成为酒店成功的关键。针对国内酒店业服务质量管理的不足，在对全面质量管理的核心认识上，提出了加强酒店服务质量管理的途径和方法。
饭店酒店管理服务质量毕业论文篇一 现代饭店服务质量管理 饭店酒店管理服务质量毕业论文摘要 [摘要] 服务是饭店的生命，是永恒的课题。本文通过找出我国饭店服务质量管理与国外饭店的差距，指出提高饭店服务质量管理需注意的问题。
随着人们的消费观念和消费需求在不断地向高层次发展，酒店消费者从原有的数量消费，质量消费转向个性化消费，导致服务行业为了迎合消费者的需要而提供一系列个性化服务。因此，酒店应当在规范化的基础上，逐渐开发和提供个性化服务，满足客人潜在的服务需求，给顾客意外的惊喜，实现增强酒店的竞争力，提高酒店的经济效益的目的。
服务质量管理是饭店经营管理的关键要素和核心内容，提高服务质量是饭店追求卓越经营品质和确立竞争优势的重要手段。饭店服务产品具有自身的特殊性，如服务质量构成的综合性、系统性；质量呈现的短暂性；因时、因人、因地而异的多变性；服务质量各环节间的相互关联性以及饭店员工素质的依赖性等等。
酒店前厅服务存在的问题 （一）酒店前厅部与其他部门沟通不畅，服务不及时前厅部与其他部门沟通不畅影响着酒店前厅服务质量。
酒店服务管理类毕业论文篇2 浅析旅游和酒店管理服务与礼仪 摘要： 文章 由服务和礼仪的概念着手，深入探究服务礼仪对于促进旅游和酒店服务行业长足发展的重要意义。在市场竞争异常激烈的酒店服务行业，注重服务的改进和礼仪的培养，往往能为酒店服务行业带来相当可观的收益。
过去的质量监督模式有待完善，逐步实现监督管理政府角色归位，企业质量管理到位，社会质量监督到位的目的，从而不断提高工程质量，为社会提供更多更好的建筑精品工程，满足社会经济发展和人民群众物质生活的需要。
加强对建筑工程的监督管理。建筑工程不断发展中，地位逐渐上升。它具有经济效益高，使用时间久等特点，并且工程质量严重影响着社会经济的发展以及人民群众的安全。因此，政府部门应该加强宏观管理，积极加强对于建筑工程的质量监督，这样不仅能够保证该工程的质量还能保证城市建设的良好发展。
自20世纪80年代以来，国外学者们围绕质量管理实践（如TQM实践、World-Class企业质量管理实践、波多里奇框架等[2]）与企业绩效（包括质量绩效、市场绩效和财务绩效）之间的作用机理进行了深入研究，证实了质量管理实践对企业绩效提升的显著作用。
建设法律关系主体责任、权力、利益的匹配，是调动各方积极性的前提：光有责任没有权力和利益，工作会越来越消极；如果没有一定的利益，责任主体也不会认真承担相应的责任，行使相应的权力；责不清、权不明、利不公，更会拖累整体工作效率。
1、问题三：品质过程控制问题 在电子产品生产过程中，一般对于生产条件、工艺、环境等要求较高，生产过程中的质量控制程度决定了生产中良品率的高低，任何一个环节的质量差错往往就会造成整个批次的报废。因此在产品生产加工过程中，需要从材料购买、工序、生产入库、保存、包装、出库等全过程进行质量检验。
2、责任不明确问题：企业各部门或者岗位之间的责任不明确，存在互相推诿、扯皮等问题，导致质量问题无法得到及时解决。资源配备问题：企业资源配备不足，如设备老化、检测仪器不精准、原材料库存不足等，导致质量管理体系无法正常运行。
3、目前质量管理体系之所以在国内发展壮大，其内因是国内市场经济运行作用的要求，外因则是全球商战质量竞争的加剧，以及世界经济格局中区域性竞争的激化所导致。 目前我国中小企业实施质量管理体系过程中存在的主要问题是： ⒈ 领导不够重视。
4、本文主要分析国内企业的常见问题，限于篇幅等因素，省略了一些因特别因素而造成企业产品质量下降的因素。整体来看，质量管理问题相对较为复杂，且涉及因素角度，具体将其总结为下述几点：管理缺乏常态化。所谓常态化，是指企业的制度能够合理、长效的执行。
5、各公司常出现的质量问题：质量职责划分不清；质量责任划定不清；制定了文件式的制度，但不执行或执行不到位。
1、国内流于形式的质量管理多，国外发达国家追求卓越模式。
2、总之，国外医院运营管理研究已经形成了相对完整的理论体系和实践经验，并且在不断地发展和创新。随着医疗服务的不断改进和医院管理的不断升级，未来医院运营管理研究将面临更多的挑战和机遇，需要不断地探索和实践，推动医院运营管理不断进步，为患者提供更好的医疗服务。
3、我国现存的安全管理指标大部分是事后指标，主动性指标数量不足，同时存在局限性大、指标不健全、难以反映整个安全系统的实际状况和发展趋势等问题，需要我们改变整个安全管理体系和辨识、评价系统，重新构建科学的安全管理指标体系。 （三）将项目管理理论和安全管理实践有机融合成为一种新的探索和有益尝试。
4、企业库存管理的国内外现状分析国内现状及分析： 现阶段部分国内的企业已经对各自的库存管理作出调整，有很多因此受益的案例。但大部分中国企业的库存周期长达51天，仅运输成本一项，占销售额的比例就高达20%-30%。
5、地下水质量评价研究现状 我国在早期的地下水质量评价中一般借用外国学者设计的评价模式，如内梅罗（Nemerow N.L.）指数法等。但是在应用过程中，逐渐发现这些评价模式在理论上和实践上的不足，于是我国地下水质量评价工作者，根据自己实践的经验和实际情况，提出了许多适合不同用途的水质量评价方法。
6、美国和日本都是质量管理领域的领先者。在质量管理方面，美国和日本各有特色。总体而言，美国人重视质量管理理论的研究和创新，如质量检验理论、控制图理论、全面质量管理理论首先产生于美国。日本则更注重将引进的各种现代质量管理理论与方法本地化，并应用于生产实践。
试剂没有分类存放，存在潜在安全风险 可以使用实验室信息化软件或者实验室物资管理系统，对试剂进行分类存储，如ilabpower CIMS里把试剂柜分为：普通试剂柜、冰箱、危化品试剂柜，其中危化品试剂柜又详细的分了22类，避免互为禁忌的试剂共同存放引起危害。
设备管理：设备维护计划与维修工单的整合，延长设备寿命，提高设备使用效率。 物资管理：实时库存监控与预警，确保物资供应稳定，提高运营效率。 安全管理：制定全面的安全计划，追溯问题根源，环保处理废弃物，保障实验室安全。 资源管理：构建知识库和资源库，最大化利用实验室资源，促进高效运行。
试验部门负责物资的检测，相关资料在传递中要准确无误。在物资到达现场后，仓库人员需验证入库并妥善保管，重要资料需详细记录和编号。2 跟踪流程中，复检物资由专门实验室进行，复检报告与入库资料编号对应，仓库建立详细跟踪记录。每月初，物资质量管理人员会检查跟踪管理情况，解决可能出现的问题。
1、但从全国范围来看，在繁荣与发展的同时，建筑质量却不令人乐观，建筑市场的管理混乱与市场竞争的不规范固然是主要原因，但目前，施工队伍管理机制的弊病导致工人素质低下，也是不可否认的重要原因之一。（2）项目法施工处于一个初级阶段，项目经理责任制还不健全。
2、概而言之，责权利一致对于完善质量保障体系、提升建筑工程品质而言可谓至关重要：合理的责任设定，是充分调动各主体积极性和创造性的前提；责任一经确定，权力（包括法律的、行政的、经济的）是其履行的保障；实行利益驱动，也能够更有效地发挥各主体的积极性和创造性。
3、众所周知，建筑工程若想达到良好的建设效果，则必须对施工的进度、安全、质量及整体的成本等多方面的内容进行良好的协调管理，但就实际情况而言，许多的建设及施工方面的企业，为实现自身利益的最大化，往往会出现偷工减料、盲目赶工期、以次充好等方面的问题，严重阻碍的建筑工程各项管理目标及整体建设成效的良好实现[1]。